Receptek kategória bejegyzései

Fő az egészség

Biobort az asztalra!

Ezt az anyagot hónapok óta meg szerettem volna csinálni, de úgy tűnik mindennek megvan a maga ideje. Végre összeállt minden, megszületett a biobor teszt, szakértő véleménnyel és értő ételajánlásokkal, ami a Nők Lapja Café után, most a blogon is olvasható.

Címkék: , , , , , , , , , Hozzászólások kikapcsolva

A figyelmes szakács

Hugh Fearnley-Whittingstall neve a River Cottage sorozatból lehet ismerős. A vidéki gazdálkodással jó barátságot ápoló városi séfet azonban most nem a tévében, hanem a könyvesboltokban kell keresni.

Címkék: , , , , Hozzászólások kikapcsolva

A csipkebogyó

Idén úgy döntöttem én is gyűjtök csipkebogyót. A nagy kérdés az, hogy mikor van a tökéletes pillanat?

Címkék: , , , 2 hozzászólás

Sütőtök a konyhában

Indul a sütőtök szezon, amivel jóval több dolgot lehet kezdeni mint hogy bedugjuk a sütőbe.

Címkék: , , , , , 2 hozzászólás

Friss szőlő januárig

A nyár a munka, az ősz a szüret és a tartósítás, tárolás ideje. De mit lehet kezdeni a szőlővel?

Címkék: , , , , , 1 hozzászólás

Paradicsom befőzés egyszerűen

Elrakás, befőzés, tartósítás. Szokásos nyár végi program, de most egyszerűsíthetnek rajta. Legalábbis ami a paradicsomot illeti.

Címkék: , , 8 hozzászólás

A fűszertartósítás hat módja

A fűszernövények tartósításának több módja is van, azonban ha szeretnénk igazán kihasználni a dologban rejlő lehetőségeket, akkor érdemes több különböző módszerrel dolgozni.

Címkék: , , , , , , Hozzászólások kikapcsolva

Saláta a turmixban

Igen divatosak manapság az úgy nevezett smoothiek. Ezek egyszerű gyümölcsturmixok tej nélkül, de lehet csinálni zöldségeset is.

Címkék: , , , , , Hozzászólások kikapcsolva

Eper és bor

Epret ugyan nem ültettem, de venni azért vettem.

Címkék: , , , Hozzászólások kikapcsolva

A sokoldalú pizzaszeletelő

Tegnapi ígéretemhez híven, most kiderül, hogy mire jó még a pizzaszeletelő és az almacsumázó.

Címkék: , , , , , , 2 hozzászólás