A hónap bejegyzései: szeptember 2011
Lengyel öko design
Nyolcadik születésnapját ünnepli idén a Design Hét. A tempó bizonyos formán egyezik a korábbi évekével: lesz egy csomó izgalmas esemény, a kuponfüzettel 20%-kal olcsóbban vásárolhatunk a budapesti design boltokban és persze kiállításokból sem lesz hiány.
Jövőre jobban élnek a tyúkok
Na mondjuk nem mind. Az Európai Unióban tartott tojótyúkok negyede, 17 millió állat továbbra is egy zsebkendőnyi helyen tölti majd az életét. Nem túlzok a zsebkendőnyivel. Bevallom, sosem jártam tyúktelepen, de ha lehet nem ketreces tojást veszek. Egyszerűen azért, mert … Folytatódik….
Így készül a fűszersó
Továbbra is tartósítás, ez alkalommal trutyizás helyett elegánsan.
Az első befőzésem
Ezúton értesítem a kedves közönséget, hogy a szuper paradicsomszósz receptje általam is kipróbálásra került. Egyrészt összeállt az a mennyiségű paradicsom, amivel értelme volt nekivágni az ügynek, másrészt nem éreztem volna korrektnek, hogy ajánlgatok egy receptet, amit ki sem próbáltam.
A gomba emberkék birodalma
Talán emlékeznek rá, hogy pár hete kísérletet tettem a gyerekbarát zöldségtálalásra, de ami alább következik, az sokkal jobb.
Sült zöld paradicsom
Nem tudom emlékeznek-e rá, de jó pár éve volt egy film Sült zöld paradicsom címmel. Hogy miről szólt már nem nagyon emlékszem rá, de a sült zöld paradicsom megragadt a fejemben. Az is igaz, hogy nem annyira ételként mint valami … Folytatódik….
Heti találós kérdés
Mit gondolnak, mi a különbség az alábbi két paprika között?
Az amatőr öröme
Kerttel bírni több szempontból is szerencsés dolog. Először is biztos, hogy terem valami. Ezt fél évvel ezelőtt magam sem tudtam elképzelni, de tényleg így van, szóval hálás feladat egy kerttel foglalkozni. Ha terem, akkor az embernek van saját zöldsége, gyümölcse, … Folytatódik….
A szuper paradicsomszósz
Nagyon jól terem a paradicsom. Kiszámítható, figyelmes paradicsomokat sikerült kinevelnem. Nem gyötörnek nyavalyákkal, nem árasztanak el dömpingszerűen, hanem szépen fokozatosan érnek be. Ezzel együtt sanszos a paradicsom befőzés.
Mennyit fogyaszt a Google?
Számítógép használat közben hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy fogyasztásunk kimerül a számítógép fogyasztotta áramban, holott ehhez minimum hozzáadódik a számítógép előállítása közben fogyasztott energia és hulladék is. De arra gondoltak-e már, hogy mekkora az ökológiai lábnyoma egy programnak, mondjuk a … Folytatódik….
